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虾上蚂蚁

在2015年1月，米其林双星荣誉与餐饮业界公认全世界排名第一，丹麦哥本哈根的「诺玛」(Noma)餐厅，在其神厨雷尼瑞哲匹 (René Rezepi)大胆尝试之下，暂时关闭5周，全体人马移师东京，在低调奢华的文华东方酒店，首度将东亚饮食美学，与诺玛经典之「在地有机」料理哲学，做了一次天人合一的完美尝试。　　身为美国时代杂志 (Time Magazine) 尊为全球最具影响力之餐饮界人物之一，神厨雷尼以北欧严谨专注但直言不谓的性格著称。他点头允许荷兰裔美食电影导演Maurice Dekkers独家纪录这一段在异乡炉灶重启的过程。在他与团队人员跌撞摸索的过程中，如何将日本纯朴新鲜的在地食材，透过诺玛经典之极简精緻料理烹饪，最后呈现在14道风格多元，华丽明豔餐点裡，打造出东西合璧的平衡与美味。　　「神厨东京壮游记」运用了细腻但流畅的手法，轻鬆却不戏谑的角度，生动捕捉住这段奇妙的美食盛宴之旅...

蓝鸟咖啡馆

坐落在乡村音乐之都纳什维尔一个不起眼的购物中心里的蓝鸟咖啡馆，是孕育了多位格莱美获奖者的摇篮。当年年仅十四岁的泰勒·斯威夫特正是因为在这里演唱，才有缘被唱片公司老板发掘。时隔多年，泰勒·斯威夫特重回蓝鸟，在这个当初让她的梦想落地发芽的咖啡馆里，演唱了一整首歌，热忱的唱腔里充满了感概和记忆，也成了蓝鸟咖啡馆最独特的背景音乐。纪录片除了讲述了在蓝鸟咖啡馆里，一位位音乐创作人被星探发掘，一举成名的故事，同时也记载了这家咖啡馆在这十几年内的所有变迁。这是一封送给所有乡村音乐爱好者的情书。

鲨鱼鳍

跟随一群科学家、研究人员和活动家揭露鲨鱼背后的灭绝。

First Person Plural

1966年，迪恩·博尔谢·莱姆被一个美国家庭收养，从韩国被送到她的新家。在加利福尼亚长大，她出生家庭的记忆几乎被抹去，直到反复出现的梦想让 Borshay Liem 发现了真相：她的韩国母亲还活着。 Borshay Liem 勇敢地团结了她的亲生家庭和收养家庭，她发自内心的旅程使第一人称复数成为一篇关于家庭、失落和调和两种身份的凄美文章。

维和人员

记录了从2002年~2004年期间，联合国维和部门在应对刚果共和国的内战危机的整个过程，开始部分以美国总统布什在联合国的一段演讲开始(是9/11之后，美国寻求联合国支持的演讲)，“Will the UN address the purpose of its founding, or will it be irrelevant”(译：联合国是否会实现自己成立的初衷，还是置身事外呢？)，暗示了联合国的维和任务责任重大。　　刚果内战5年，各个武装派系为争夺黄金和钻石等矿藏而争斗，屠杀村庄里的妇女/儿童也司空见惯。为了使刚果不成为第二个卢旺达，联合国维和机构的工作人员艰难得工作着，为了说服各个成员国捐钱，出兵，UN工作人员不仅需要承担极大的心理压力，同时也得冒着生命危险去刚果的难民营获取第一手资料。而联合国的5大成员国行动缓慢，法国作为前宗主，有这语言以及丰富的管理经验和足够的部队以实现维和任务，但法国只愿意出兵3个月，维护自己利益相关的部分，三个月后撤军，联合国在此面临资金和人员空缺的尴尬局面，唯独乌拉圭派遣了一支小部队，但实力太弱小了，保护UN在刚果的总部都岌岌可危。　　纪录片给观众展示了联合国维和人员艰辛的工作，在2年时间内，刚果局势初见稳定，但仍然需要各成员国的积极参与。　　就如俚语说的，铁链的强度，是看它最弱的那一环。联合国维和的成果，也需要联合国各成员国共同努力。

可卡因牛仔：重装上阵

1980 年代，冷酷无情的哥伦比亚可卡因大亨以自禁酒令时代芝加哥以来在这个国家从未见过的暴力行为入侵迈阿密。可卡因牛仔是迈阿密如何成为美国毒品、谋杀和现金之都的真实故事。但这并不是故事的全部……

古旅玛尔

Gurrumul 是一部 2018 年澳大利亚纪录片，讲述了 Geoffrey Gurrumul Yunupingu 的生平

维托里奥广场

维托里奥广场是罗马最大的广场。广场和 Esquiline 的相邻地区都因其居民的多民族多样性而脱颖而出。事实上，在这里，我们发现了来自附近和远方的各种族群：罗马人、亚洲人, 北非人和印第安人使广场和街区成为一个热闹的地方，但同时也不容易管理。正是由于其独特而多彩的性质，许多与电影世界有联系的艺术家和其他人物，喜欢Matteo Garrone 和 Willem Dafoe 选择将其作为自己的家，其中就有伟大的导演 Abel Ferrara，他决定以自己独立而富有诗意的角度来描绘这个世界，将自己的身体投入到制作中电影。由此产生了一幅超现实主义和新现实主义的广场生活画面，采访了非法和合法移民、流浪汉、艺术家、企业主和政客对这个地方的描述。这不仅仅是一个广场的画像，而是一个正在发生变化的意大利的画像，它不惜一切代价试图走上一体化的道路，但往往低估了副作用。

野马，狂行

在这部令人惊叹且令人心酸的纪录片中，一些令人难忘的角色开始了为期 100 天的任务，以驯服一头完全狂野的野马，参加德克萨斯州的比赛。其中：查尔斯，一位纳瓦霍祖父外出重拾青春；乔治，一个头发花白、性格固执的牛仔；和 Wylene，一个有着戏剧性的耀眼和钢铁般的神经的金发美女。在三个月内，人和马必须从害怕的陌生人变成亲密的伙伴。这不会是一次轻松的旅程。骨头和自负将受到打击。恐惧和沮丧会淘汰许多人。但是，当他们最终都在公开拍卖中被收养时，那些获胜的人可能会发现自己拼命争夺保留他们的马匹。

自恋器官玩家

美国表演艺术家 Narcissister 采用一种聪明、时髦、富于奇观的方法来探索以固定种族和性别刻板印象而臭名昭著的性恋物癖。她结合了不加掩饰的色情、幽默和辛酸，以拉伸观众的情感并达到令人惊讶的心理效果。 Narcissister Organ Player 最初是贝西奖提名的表演，发生在一家隐喻的餐厅里，Narcissister 对几片菠菜叶不满意，试图吃掉餐厅的家具，最终通过进入并穿过自己的身体来“消耗自己”，由一个巨大的舞台木偶代表。随着舞台上的演出，在现实生活中，她母亲的长期疾病带来了衰退，最终以死亡告终。这位艺术家的去世引发了对她自己复杂的跨种族家族历史如何迫使她创作蒙面色情表演角色自恋者的探索。

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